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書籍情報

こんな料理、見たことない!

日本全国 変わり種食紀行

桜井 友里著 

サクライ ユリ 

日本全国の変わり種料理

ISBN978-4-88392-720-3 C0177 192頁

発売:2010-01-26 判形:文庫 1刷

本体590円+税(税込637円)在庫僅少

(在庫は2017/12/01の状況です)
91(29)0:62

日本全国 変わり種食紀行

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[著者略歴]
神奈川県出身。食べ歩きが趣味の会社員兼ライター。
毎日のコーヒーは欠かせないが食事は和食党。
食べ物ネタのほか、生活に密着した話題や雑学ネタを中心に、書籍の執筆に携わる。

[内容]
北海道や東北地方では納豆に砂糖をかける!?
群馬県にしかないローカルおやつ“焼きまんじゅう”
富山県のかまぼこは板がついていない!
大阪箕面の名物・もみじの天ぷら
高知ではマンボウを食べる!
沖縄県では「ちゃんぽん」は麺類じゃない! など
全国各地の変わった名物、食習慣が満載!