彩図社（さいずしゃ）は、読者の好奇心を本にする出版社です。（ツイッターで新刊情報やイベント情報を発信しています）
ジャンル一覧（グルメ/料理/酒/レシピ）
5点
毎日の調理の役に立つ、料理の基本とコツを図解で解説！
イラストでよくわかる 料理の基本とコツ
ISBN4-8013-0156-6 2016/05/24 1刷
四六判 680円+税(税込734円)
基本を知れば料理の手際は驚くほど良くなる！
定番から変り種アレンジまで、毎日のお弁当づくりが楽しくなる！
本当に美味しい！「おむすび」レシピ140
ISBN4-8013-0134-4 2016/02/24 1刷
A4判 680円+税(税込734円)
人気のおにぎらず、スティックおにぎりも掲載！
仲卸の三代目として育ち、現在は魚料理店を営む魚一筋の築地のプ
築地のプロが教える 本当に美味しい魚の見極め方
ISBN4-8013-0014-9 2014/09/25 1刷
B5判 880円+税(税込950円)
ポイントを見るだけで、美味しい魚が分かる！
